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          餐飲品牌加盟項目
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          那些加盟失敗的餐飲人,都犯了什么錯?

          2021-07-28 09:26:14

          1、想當然,不調查

          跟風在餐飲行業十分常見。跟風者們一般都是看著一家店火了就想著加盟,或者看到一些營銷文案覺得市場空間很大,或者被加盟總部畫的大餅忽悠得心動,稀里糊涂就交了錢。

          2、過分依賴總部

          以為加盟了一個品牌就能高枕無憂?以為啥事都能套用總部的經驗和模板?那就太天真了很多人選擇加盟而不是自創品牌,覺得加盟的試錯率更低,但是并不意味著加盟就可以高枕無憂,特別是員工管理,一定要老板親力親為,不能全部交給總部來遠程管理。

          餐飲是一個勤行,如果沒有吃苦耐勞的精神,不管是加盟還是自創品牌,都注定會失敗。

          餐飲品牌加盟項目

          3、為了加盟孤注一擲,后備資金不足

          大部分加盟者的創業資金都是有限的。

          很多加盟者以為“抱緊大腿”就能有好生意,為了加盟一些網紅品牌或是知名品牌,拿出自己的全部身家,甚至借錢加盟開店,結果往往虧到底褲都掉了。

          抱大腿并不意味著高回報。很多店都有養店期,1年到2年半的回本期也很正常的,而這個期間稍有不慎,就有可能全盤皆輸。

          很多人以為加盟后就幾個月就能回本,把本金全部押在加盟費上,沒有準備充足的后備資金,這是注定要失敗的。

          4、被加盟品牌各種套路

          加盟里常見的情況就是遇到各種各樣的皮包公司,遇上這種公司,加盟者稍有不慎,就會跌進深淵。

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